第037章 糖炒栗子

李逵作为一个后世之人,原以为在北宋,他有无数个发财的计划可以供他挑选。肆意纵横,没有他干不了的事。

但残酷的现实总是给他当头一棒的伤害。

人参的惨痛经历不过是其中毫不起眼的一桩而已。

找一个勤快就能吃饱饭的营生,李逵手上是绝对不缺的。

比如说做炒货。

但是李逵穿越后能以成为一个炒货店老板而作为人生目标吗?

他能丢得起这个人吗?

他不能干这营生,但是可以让李大郎去做啊!反正这家伙在眼前也确实烦人,看着碍眼,说话也不中听。他努嘴对李大郎问道:“我和韩大虎说好了,牛丢了,就算是我替你赔了。等过两天你继续去货栈送货。”

“不去!”

李大郎虽说蔫了吧唧的,可是在家也是有脾气,他估计想着长兄为父的尊严,要是自己出的乱子,最后让兄弟出钱,这以后他哪里还有脸在村子里厮混?

村子里的老少爷们怎么看他?

小媳妇们怎么看他?

他还能说上媳妇吗?

……

不得不说,他想的还挺远。

李逵要不是看在他这位便宜大哥冒着生命危险,想着帮兄弟打老虎的份上,他才懒得和他说话。再说了,李大郎在家里的地位,绝对排在最后,甚至连吃白食的李全都比不上。得亏是家里没养狗,说不定多一条畜生,家庭地位也能排在李大郎前面。

谁让他长了一张谁也不讨喜的嘴?

不过货栈他必须要去,李逵耐心道:“你以为我让你去货栈,是为了送货的营生?错了,你难道不想让王福头牛的事败露吗?想要报仇,必须要去,装样子也得去。不但要去,还要尽快的在县城附近走动。牛和车都不能少,你对外就说,牛没丢,车也好好的。”

“牛丢了,车倒是没丢。”李大郎反驳道。

李逵举起巴掌,威胁道:“好好说话。”

“牛没丢,车也好好的。”李大郎心碎的回答,随后又嘀咕起来:“可是牛丢了,就是丢了。”

“让你这么说,是为了找到头牛的贼子。你以为我稀罕你去送货的那点工钱?趁早死了这份心吧,等抓到了偷牛贼,你这送货的营生也就干到头了。”李逵心累不已,主要是面对李大郎他的心头有说不出的烦躁。

李大郎这才转过弯来,期待道:“真能抓到偷牛贼?”

“你按照我说的做,就能抓到。”李逵顿了顿,接着说:“不过以后你也别送货了,挣不了几个钱,还受人欺负。干脆,你在县城里租一间临街的房子,我给你想个营生。”

“你还不是在家呆着?”

李大郎说完,似乎也感觉到了李逵眼神中的怒意,解释道:“兄弟啊!不是哥哥说你,租房要多少钱,不当吃不当穿的,平白让人把钱赚了去,不如我们把韩老爷给你的赏钱存起来,等日后起房子多好。这人啊!吃不穷,穿不穷,算计不到就受穷。有了这一百贯,今后你娶媳妇的钱也有了,老娘也有了指望,啥也不缺了,多好。为何要学哪些没本事的,去县城里租房子住,然后寅吃卯粮的空落下个消耗。”

得了,这货不会是想要赖在百丈村不走了吧?

“我是让你去县城里居住,然后做一门小生意,你以为我回去县城住吗?”

李逵和李大郎说话,越说,心头的火气越大。这货怎么尽和自己抬杠,说话间还透着一股子愚人的小聪明,实在让人难以忍受。

“哈……我去做生意?”

李大郎闻听之下,立马摇头道:“不成,不成,绝对不成。俺可不是做生意的料,万一把本钱给折了,哪里有钱还?”

“又不是让你开米店,茶店,这种独门生意。炒栗子总该会吧?”

李逵蹙眉道,要不是他手里正好拿着一卷书,而不是一块石头,说不定手里的东西就奔着李大郎去了。

李大郎呵呵笑起来,似乎嘲讽李逵的无知,道:“栗子无非是烤着吃,煮着吃,或是蒸着吃。或者受累一些,将壳去了,将栗子肉取出来碾碎了放在黍米里拌匀了做蒸饭,哪里还有炒着吃的道理?”

极度不耐烦的李逵也放弃了继续和李大郎讲道理的念头,呵斥道:“让你去就去,不去做生意,你难道还想回来种地不成?”

“你带着李全去河沟里捡指甲盖小一些的小石头来,半锅的量,少了,我让李全收拾你!”

李大郎一缩脑袋,知道又惹怒了兄弟。

心中暗忖:“李逵这厮的脾气越来越暴躁,现如今动不动就有了打人的心思,以后还如何管教?”

他倒是有这念头,不过不敢说。他多半能够猜到说出来的结局会怎么样。

无奈,只能唉声叹气的带着李全去捡小石子,好不容易捡回来了,李逵也没让他闲着,让他清洗小石子。气地李大郎差点将簸箕都扔了,这兄长当的太憋屈。不过见李逵支起了锅,硬生生的将心里的怒气给压下去了。

等到石头洗干净了,锅也热了,将小石子一股脑的倒入锅中。

李大郎想要拦都拦不住,他也不明白李逵这厮到底是要干什么?

反正自从他回家之后,越来越看不透他的这个兄弟。不过当李逵往石头里放红糖的时候,他实在忍不住了:“这好好的将糖放在石头里,岂不是糟蹋了吗?”

“瞪大眼睛看着,没让你说话?”

李逵一抖肩膀,将李大郎甩来了,将栗子也一股脑的丢下去,然后开始炒起来,沙沙,沙沙。

一盏茶过后,红糖彻底化开,石头包裹上了糖色,开始变黑,一股焦糖的味道在空气中弥漫开来。李大郎瞪大了眼睛,忍不住吞了口唾沫,心中犯嘀咕,这么就这么想吃呢?

半个多小时之后,被切开口子的栗子一个个爆裂开来,露出焦糖色的栗子肉,李逵也不知道这算好没好,继续炒了一会儿,就出锅凉凉。

开口是那么的诱人,原本暗淡的栗子果壳上像是抛光时的,晶莹剔透的光亮。

李逵拿起一颗,轻轻剥开之后放在口中,那久违的软糯和香甜,伴随着焦糖独有的气味混合在一起,这味道简直让人欲罢不能。

李全吃的都抬不起头来了,张氏也一个劲的夸奖自己的儿子本事大,随意摆弄一番就是人间美味。

李大郎的心头在滴血,虽然家里花的大部分钱都是李逵挣的,和他没有什么关系。但……这也是家里的钱啊!

栗子好吃,糖炒栗子更好吃。

但是他想到这玩意竟然要加糖,就恨不得将所有的栗子都扔了。

李逵等李大郎吃了一颗之后,问:“味道如何?”

李大郎啧啧嘴:“好吃是好吃,可糖价值不菲,这生意不划算,要是售卖,肯定要亏。”

李逵好奇,李大郎也知道了他教他糖炒栗子的做法是为了做生意。但他不觉得一定会亏本啊!糖炒栗子用的糖不多,而且也不用每次都加入糖。后续只要很少的一点糖,就能出这种焦糖味。他反而好奇李大郎如果做这生意,他准备将糖炒栗子的价格定在多高:“如果让你在县城售卖,这栗子卖多少钱一斤?”

“山里栗子不值钱,县城里也不贵,三文吧!”李大郎觉得自己定价高了,有点吃不准的看向李逵。

李逵气地将手中的栗子丢进了簸箕了,威胁道:“十文一斤,少了不准卖。要是你将这生意和秘方守住,能成你一生的营生。”

“万一赔了呢?”李大郎担心道。

李逵真不想和这货说话:“赔了算我的!”